Топпинг Colibri D`oro — замечательный кондитерский ингредиент, который придаст яркие и необычные вкусовые оттенки привычным напиткам и блюдам. Высокое качество и доступная стоимость делают данную добавку очень выгодным приобретением для профессионального и домашнего использования.
Выпускается топпинг Колибри Д`оро отечественным предприятием с одноименным названием. Оно специализируется на производстве элитных продуктов для сферы HoReCa, а потому применяет в своей деятельности передовые технологии и самое современное оборудование, а также отборное сырье. В состав топпингов Золотая колибри входят очищенная вода, сахарный сироп, ягодно-фруктовое пюре (не менее 30% от общего объема), какао-порошок и другие натуральные или идентичные натуральным компоненты. Густую, насыщенную консистенцию добавка приобретает за счет включения пектина — природного загустителя, получаемого из фитосырья. Такой кондитерский компонент не растворяется в горячих и холодных напитках, поэтому незаменим при создании слоистых коктейлей и кофейных миксов. Бренд Colibri D`oro получил рекомендацию Барменской ассоциации России. Топпинг расфасовывается в литровые пластиковые бутылки нестандартной, но при этом очень удобной формы. Горлышко емкости находится в нижней части, что позволяет без каких-либо сложностей дозировать тягучую добавку.
Ассортимент топпингов Колибри Д`оро включает в себя несколько десятков разновидностей. В линейке представлены ингредиенты с сочными вкусами вишни, малины, киви, ананаса, других фруктов и ягод, а также десертные сорта с букетом карамели, ванили, шоколада и т. п. Топпинги Золотая колибри можно соединять не только с напитками, но и со сладкими блюдами. С их помощью легко создать эффектный декор на поверхности пирога, вафель, панкейков, мороженого. Новые вкусовые нюансы кондитерский ингредиент добавит муссам, кремам, сладким подливкам и фруктовым салатам.
