|   Кофе   |   Чай Доставка по всей России  |  Контакты +7 (916) 393 31 11
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Свежеобжаренный кофе

Кофе 
Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi
Avanti
Boasi
Bourbon
Breda
Bristot
Buscaglione
Bushido
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
Cafecom
Caffitaly
Camardo
Caracolillo
Carraro
Carte Noire
Compagnia Dell`Arabica
Costadoro
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
De La Montana
De Roccis
Deorsola
Di Maestri
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
Impresso
Impresto
Infiniti
Italica
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Malongo
Manuel
Marcony
Marley Coffee
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Molinari
Monte Perello
Mr Viet
Musetti
Nescafe
Nespresso
Nic
Oquendo
Owl
Palombini
Parliament
Paulig
Pellegrini
Poli
Rioba
Rokka
Santo Domingo
Saquella
Segafredo
Senator
Serrano
Squesito
Today
Totti
Turquino
Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
WCC
Yoko
Блюз
Главкофе
Живой кофе
Жокей
Кофе для турки
Царское Подворье
Черная карта

Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Бумажные пакеты
Бумажные стаканы для кофе
Гейзерные кофеварки
Книга о кофе
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Молоковзбиватель
Питчер
Подарочные кофейные наборы
Поднос для подачи
Размешиватель для кофе
Средства для чистки кофемашин
Темпер
Турки (Джезва)
Френч-прессы
Чашки

Йеменский кофе

Йеменский кофе — это знаменитый продукт, выращиваемый в небольшом государстве в Юго-Западной Азии, на юге Аравийского полуострова.

Отец кофе

Йеменский кофе«Йемен» и «кофе» — неделимые понятия, так как на территории данного государства кофейные деревья выращивают ни много ни мало пятнадцать веков. Кофейные саженцы были привезены в Йемен из Эфиопии в VI веке, а выращиванием кофе изначально занимались арабские купцы, которые оказались весьма талантливыми предпринимателями.

Кофе Йемена повсеместно известен как «мокко», что обусловлено некоторыми историческими факторами. Дело в том, что в древние времена кофейные плоды поставлялись из Йемена в Европу и на Ближний Восток через знаменитый портовый город под названием Мокко, который и дал название йеменскому кофе. Более того, кофе мокко Йемена вошел в историю мировой торговли как первый в мире кофейный бренд.

Шли годы, а кофе родом из Йемена набирался сил и постепенно покорял мировых гурманов. Спустя некоторое время йеменский кофе купить стало возможным практически повсеместно. Разглядев в этой культуре внушительный потенциал, хитрые голландцы выкрали из-под носа у арабов парочку кофейных саженцев и рассадили их за пределами страны. Йеменский кофеСо временем эти йеменские побеги дали начало различным разновидностям арабики, а кофе Йемена получил имя «отец кофе». Современная арабика, которую выращивают практически во всех тропических странах, происходит именно от великого йеменского кофе.

Йеменский кофе купить можно было в любом уголке мира вплоть до XIX века, однако в середине позапрошлого столетия данная отрасль сельского хозяйства пришла в упадок из-за оттока рабочей силы из Йемена в Саудовскую Аравию. Соответственно, трудится было некому, и многие кофейные плантации были заброшены, а поставки кофейного сырья — остановлены. К настоящему времени ситуация, разумеется, улучшилась, однако до сих пор Йемен использует свой «кофейный» потенциал не на все сто процентов. Впрочем, значительный рост данной индустрии все же наблюдается. Сегодня йеменские фермеры ежегодно собирают порядка 10 000 кофейных зерен, из которых 75% уходит на экспорт в Европу, Японию, США и Саудовскую Аравию.

Разновидности йеменского кофе

Йеменский кофеОдна из главных причин популярности кофе родом из Йемена заключается в том, что этой стране очень повезло с почвами и климатом, которые как нельзя лучше подходят для выращивания такой капризной культуры, как кофейное дерево. Кофе Йемена растет на высоте от 1000 метров над уровнем моря, что обусловило его непревзойденные характеристики. Кроме того, йеменский кофе культивируется особым образом, согласно древним методикам. За пятнадцать столетий в стране сложились уникальные традиции выращивания кофе, а главным по сей день считается так называемый теневой метод, когда невысокие кофейные деревья растут под естественным навесом — под кронами более высоких деревьев.

Йеменская арабика известна во всем мире. Она является эталоном совершенства для всех стран-производителей кофейного сырья. На территории государства выращивают огромное количество различных видов премиальной арабики, самыми популярными из которых являются:

Кофе мокка Йемена — это один из старейший сортов, первые письменные упоминания о котором относятся как минимум к XVII веку. Йеменский кофеСегодня кофе мокка Йемена знаменит благодаря своему насыщенному аромату и глубокому вкусу с оптимальной кислотностью и легкой горчинкой.

Йемен матари кофе — это дорогостоящий премиальный сорт, выращиваемый в области Сана. Помимо превосходных вкусоароматических характеристик ценность сорта Йемен матари кофе определяется его редкостью и довольно низкой урожайностью. Зерна данного сорта дают роскошный напиток с легким привкусом цитрусовых и винными нотками.

Санани — это еще один дорогой сорт класса «премиум», который растет на высоте до 2000 метров над уровнем моря и характеризуется довольно высокой кислотностью.

Помимо вышеперечисленных кофейных разновидностей, на территории страны выращиваются такие сорта арабики, как шарки, бурбон, типика и некоторые другие.

В настоящее время йеменский кофе купить в чистом виде довольно сложно в силу его редкости и эксклюзивности. Однако как составляющие различных элитных смесей данные кофейные сорта весьма распространены. Кофе Йемена способен украсить любую смесь и подарить напитку роскошный букет с оттенками шоколада, орехов и фруктов. Вряд ли в каком-либо другом напитке Вам удастся услышать столь очаровательные винные ноты, которыми богат йеменский кофе.


Кофе Amado в зернах Йемен Мокко Санани 200 гр
Кофе Amado в зернах Йемен Мокко Санани 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Йемен
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003622
Степень обжаркисредняя
Вес изделия200 гр

Цена: 869 руб.


Кофе Блюз в зернах Yemen Matari 200 гр
Кофе Блюз в зернах Yemen Matari 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Йемен
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000465
Степень обжаркитемная
Вес изделия200 гр

Цена: 970 руб.


Кофе Блюз в зернах Yemen Sanani 200 гр
Кофе Блюз в зернах Yemen Sanani 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Йемен
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000469
Степень обжаркитемная
Вес изделия200 гр

Цена: 970 руб.


Кофе Блюз в зернах Yemen Matari 500 гр
Кофе Блюз в зернах Yemen Matari 500 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Йемен
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000464
Степень обжаркитемная
Вес изделия500 гр

Цена: 2366 руб.


Кофе Блюз в зернах Yemen Sanani 500 гр
Кофе Блюз в зернах Yemen Sanani 500 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Йемен
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000468
Степень обжаркитемная
Вес изделия500 гр

Цена: 2366 руб.


Кофе Блюз в зернах Yemen Matari 1 кг
Кофе Блюз в зернах Yemen Matari 1 кг
Страна производства Россия
Страна выращивания Йемен
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000463
Степень обжаркитемная
Вес изделия1 кг

Цена: 4608 руб.


Кофе Блюз в зернах Yemen Sanani 1 кг
Кофе Блюз в зернах Yemen Sanani 1 кг
Страна производства Россия
Страна выращивания Йемен
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000467
Степень обжаркитемная
Вес изделия1 кг

Цена: 4608 руб.


Кофе Блюз молотый Yemen Sanani 200 гр
Кофе Блюз молотый Yemen Sanani 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Йемен
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкикартон
Артикул00000470
Степень обжаркитемная
Вес изделия200 гр

Цена: 970 руб.


Кофе Блюз молотый Yemen Matari 200 гр
Кофе Блюз молотый Yemen Matari 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Йемен
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкикартон
Артикул00000466
Степень обжаркитемная
Вес изделия200 гр

Цена: 970 руб.


Кофе Rokka в зернах Йемен Mocca Matari 500 гр
Кофе Rokka в зернах Йемен Mocca Matari 500 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Йемен
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00004848
Вес изделия500 гр

Цена: 2492 руб.

Корзина:
корзина пуста

Статьи
Выбираем молоко для капучино
Выбираем молоко для капучино
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Кофе с сыром
Кофе с сыром
Кофе в домашних условиях
Кофе в домашних условиях
Кофе беременным
Кофе беременным
Кофе с перцем
Кофе с перцем
Кофе с орехами
Кофе с орехами
Белый кофе
Белый кофе
Кофе с соком
Кофе с соком
Кофе с коньяком
Кофе с коньяком
Коктейли с кофе
Коктейли с кофе
Кофе растение
Кофе растение
Польза кофе
Польза кофе
Кофе с кардамоном
Кофе с кардамоном
Кофе с имбирем
Кофе с имбирем
Кофе перед тренировкой
Кофе перед тренировкой
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Кофе латте
Кофе латте
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе
Скрабы из кофе
Скрабы из кофе
Кофе Американо
Кофе Американо
Кофе без кофеина
Кофе без кофеина
Как молоть кофе
Как молоть кофе
Трафареты для кофе
Трафареты для кофе
Кофе с ромом
Кофе с ромом
Пятна от кофе
Пятна от кофе
Какого рода кофе
Какого рода кофе
Кофе и сигареты
Кофе и сигареты
Кофе со льдом
Кофе со льдом
Поддельный кофе
Поддельный кофе
Можно ли детям пить кофе
Можно ли детям пить кофе
Кофе с молоком
Кофе с молоком
Сколько пить кофе в день
Сколько пить кофе в день
Кофе с пенкой
Кофе с пенкой
Кофе-брейк
Кофе-брейк
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Кофе эспрессо
Кофе эспрессо
Бариста
Бариста
Кофе для тела
Кофе для тела
Как выбрать кофе в зернах
Как выбрать кофе в зернах
Кофе по-турецки
Кофе по-турецки
Кофе с цикорием
Кофе с цикорием
Кофе с водой
Кофе с водой
Рецепты кофе
Рецепты кофе
Обжарка кофе
Обжарка кофе
Кофе в турке
Кофе в турке
Кофе для кофеварки
Кофе для кофеварки
Кофе в офис
Кофе в офис
Кофе на песке
Кофе на песке
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Родина кофе
Родина кофе
Кофе капучино
Кофе капучино
Поделки из кофе
Поделки из кофе
Холодный кофе
Холодный кофе
Как выбрать молотый кофе
Как выбрать молотый кофе
Диета на кофе
Диета на кофе
Сколько кофе необходимо на чашку
Сколько кофе необходимо на чашку
Кофейные маски для женщин
Кофейные маски для женщин
Кофе – мой друг
Кофе – мой друг
Дешевый кофе
Дешевый кофе
Живой кофе
Живой кофе
Кофе с медом
Кофе с медом
Кофе 3 в 1
Кофе 3 в 1
Сублимированный кофе
Сублимированный кофе
Как варить кофе
Как варить кофе
Приметы о кофе
Приметы о кофе
Калорийность кофе
Калорийность кофе
Кофе глясе
Кофе глясе
Кофе с колой
Кофе с колой
Как выбрать растворимый кофе
Как выбрать растворимый кофе
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым
Цвет кофе
Цвет кофе
Холодный чай
Холодный чай
Пирог к чаю
Пирог к чаю
Рецепты чая
Рецепты чая
Чайная церемония
Чайная церемония
Хранение чая
Хранение чая
Чайный гриб
Чайный гриб
Какой заварочный чайник лучше
Какой заварочный чайник лучше
Чай с молоком
Чай с молоком
Чайный клуб
Чайный клуб
Яблочный чай
Яблочный чай
Родина чая
Родина чая
Чай с облепихой
Чай с облепихой
День чая
День чая
Чай с апельсином
Чай с апельсином
Упаковка для чая
Упаковка для чая
Песня «Чай с лимоном»
Песня «Чай с лимоном»
Правило одной чашки, или Как заварить чай по-английски
Правило одной чашки, или Как заварить чай по-английски
Заваривание чая
Заваривание чая
Зеленый чай для похудения
Зеленый чай для похудения
Производство чая
Производство чая
Чай при беременности
Чай при беременности
Термос для чая
Термос для чая
Русские чайные традиции
Русские чайные традиции
Чай с вареньем
Чай с вареньем
Чай и сыр
Чай и сыр
Чай с шиповником
Чай с шиповником
Чай с медом
Чай с медом
Свойства чая
Свойства чая
Клубничный чай
Клубничный чай
Вред чая
Вред чая
Польза чая
Польза чая
Лечебный чай
Лечебный чай
Титестер
Титестер
Чайные сервизы
Чайные сервизы
Чайные флеши и типсы
Чайные флеши и типсы
Какой чай лучше
Какой чай лучше
Китайский чайник
Китайский чайник
Крепкий чай
Крепкий чай
Время чая
Время чая
Чайный дом
Чайный дом
Анекдоты о чае
Анекдоты о чае
Чайный стол
Чайный стол
Подарочный чай
Подарочный чай
Чай от диабета
Чай от диабета
Отличие зеленого чая от черного
Отличие зеленого чая от черного
Чай с лимоном
Чай с лимоном
Состав чая
Состав чая
Имбирный чай
Имбирный чай
Чай Похудин
Чай Похудин
Кофе по странам
Австралия
Австрия
Азербайджан
Армения
Белоруссия
Бельгия
Бразилия
Бурунди
Великобритания
Вьетнам
Гавайи
Гаити
Галапагосские острова
Гватемала
Германия
Гондурас
Доминиканская Республика
Европа
Израиль
Индия
Индонезия
Ирландия
Испания
Италия
Йемен
Казахстан
Камерун
Канада
Кения
Китай
Колумбия
Коста-Рика
Куба
Латвия
Мексика
Нидерланды
Никарагуа
Панама
Папуа-Новая Гвинея
Перу
Россия
Сальвадор
Суматра
США
Таиланд
Танзания
Турция
Финляндия
Франция
Центральная Америка
Швейцария
Швеция
Эквадор
Эфиопия
Ямайка
Япония

Корзина:
корзина пуста
Доставка и оплата | Контакты |