Кофе Bourbon (Бурбон) растворимый
Кофе Bourbon растворимый изготавливается предприятием Manchester Group Co. Для производства благородного напитка компания использует исключительно высококачественную арабику, выращенную в Бразилии. Этот сорт кофе-бобов считается очень ценным, поэтому и бодрящий напиток назвали в его честь. Именно эта разновидность кофе, по мнению знатоков, больше всего похожа на первый в мире кофе из Эфиопии, который появился около тысячи лет назад. Данный продукт изготавливается по инновационной технологии под названием freeze dried, благодаря которой во вкусе и аромате бодрящего напитка сохраняются все нюансы, за которые его и любят гурманы всего мира.
Качественный кофе Bourbon растворимый отличается элегантным, бархатистым, насыщенным, многогранным вкусом с легкой кислинкой, благородной горчинкой и шоколадно-ореховыми тонами; сбалансированным, легким, полным ароматом с древесно-сигарными оттенками и длительным, приятным, немного пряным послевкусием. Фасуется кофе Бурбон растворимый в стильно оформленные стеклянные банки объемом 100 граммов с герметично закручивающейся крышкой.
Кофе Bourbon выпускает компания Manchester Group Co, использующая для производства только элитные зерна, собранные на плантациях Бразилии. Бренд назван в честь ботанической версии арабики, появившейся впервые в 1715 году на острове Бурбон (ныне Реюньон), который находится в Индийском океане. Считается, что именно этот сорт кофе больше всего похож на прародителя всех кофейных сортов в мире – эфиопскую арабику. Сорт Желтый бурбон выращивается на высокогорных плантациях Бразилии с 1859 года и считается праотцом всех ценных и ароматных сортов кофе в Латинской Америке. Yellow bourbon – это чистый сорт кофе, появившийся не в результате скрещивания или селекции, а лишь под влиянием изменения климатических условий и состава почвы, на которой росли кофейные деревья. Свое название он получил благодаря необычному желтому цвету ягод вместо привычного красного.
После того, как зерна поставляются на завод, их сортируют, обжаривают, измельчают и готовят кофейный экстракт. Дальнейшая технология производства носит название freeze drying или сушка замораживанием. Данный способ является самым современным методом производства растворимого кофе. В конечном счете, готовый продукт сохраняет вкус и аромат практически без изменений, поэтому кофе Bourbon так нравится любителям быстрого кофе. Вкусовой профиль кофе Бурбон действительно уникален. Он обладает неповторимым насыщенным ароматом, превосходным балансом утонченной горчинки и легкой освежающей кислинки, чуть сладковатым вкусом с нотами ореха и шоколада, а также приятным терпким послевкусием.
|