|   Кофе   |   Чай Доставка по всей России  |  Контакты +7 (916) 393 31 11
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Свежеобжаренный кофе

Кофе 
Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi
Avanti
Boasi
Bourbon
Breda
Bristot
Buscaglione
Bushido
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
Cafecom
Caffitaly
Camardo
Caracolillo
Carraro
Carte Noire
Compagnia Dell`Arabica
Costadoro
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
De La Montana
De Roccis
Deorsola
Di Maestri
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
Impresso
Impresto
Infiniti
Italica
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Malongo
Manuel
Marcony
Marley Coffee
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Molinari
Monte Perello
Mr Viet
Musetti
Nescafe
Nespresso
Nic
Oquendo
Owl
Palombini
Parliament
Paulig
Pellegrini
Poli
Rioba
Rokka
Santo Domingo
Saquella
Segafredo
Senator
Serrano
Squesito
Today
Totti
Turati
Turquino
Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
WCC
Yoko
Блюз
Главкофе
Живой кофе
Жокей
Кофе для турки
Царское Подворье
Черная карта

Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Бумажные пакеты
Бумажные стаканы для кофе
Гейзерные кофеварки
Книга о кофе
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Молоковзбиватель
Питчер
Подарочные кофейные наборы
Поднос для подачи
Размешиватель для кофе
Средства для чистки кофемашин
Темпер
Турки (Джезва)
Френч-прессы
Чашки

Кенийский кофе

Кенийский кофеКенийский кофе считается одним из лучших бодрящих напитков, производимых на территории африканского континента. Кения — крупнейший поставщик кофейного сырья, которое неизменно обладает высоким качеством и оригинальными вкусоароматическими характеристиками.

История кенийского кофе началась в 1893 году с приходом в страну французских миссионеров, высадивших первые кофейные деревья на территории африканской страны. Кстати, именно церковь сыграла самую важную роль в судьбе кофе Кении. Сама кофейная культура была завезена в африканскую страну с острова Реуньон (раньше его называли Бурбон), который известен как родина редких элитных разновидностей кофе. Новые растения прекрасно прижились на кенийской земле, и с каждым годом кофейных плантаций в Кении становилось всё больше. Еще бы, ведь климатические условия в этой стране идеально подходят для выращивания кофе: растения располагаются на высоте 1200 — 1800 метров над уровнем моря, а средние суточные температуры для дня и ночи составляют 25°C и 10°C соответственно. Кроме того, в Кении два раза в год бывает сезон дождей, что позволяет собирать урожай кофе раз в полгода. Основной сбор зерен приходится на сентябрь-декабрь, в то время как последующий сбор плодов происходит с апреля по июнь.

Кенийский кофеЕжегодное количество собранного урожая зерен с течением времени возрастало, и кофе стали экспортировать в разные страны мира. На сегодняшний день в год Кения кофе производит не меньше 130 000 тонн, огромная часть которого продается за рубеж.

Классификация кенийского кофе

Кенийский кофе условно подразделяется на несколько разновидностей в зависимости от области произрастания. Наиболее ценными являются зерна, собранные на склонах Меру и Килиманджаро. Такие кофе-бобы обладают многогранным замысловатым вкусом с винными оттенками. Вообще, у всех сортов кофе Кении есть одна общая особенность: в их вкусе присутствует ярко выраженная кислинка, благодаря чему зерна кенийского кофе становятся незаменимыми компонентами для элитных купажей. Исключением является лишь сорт руируиру, который хорош как моносорт, но в качестве составной части кофейного бленда, увы, не годится из-за своих ярко выраженных вкусоароматических свойств.

Кенийский кофеОтдельного внимания заслуживают еще два сорта кенийского кофе — пибери и молинари. Пибери (в переводе на русский - «гороховая ягода») представляет собой кофейную разновидность с тонами цитрусовых и повышенной крепостью. Таких плодов среди общего количества кофе Кении всего 5%. Молинари — это кофе со сбалансированным ароматом и вкусом, который составляют пикантные фруктовые мотивы и нотки горького шоколада.

Самая главная классификация кенийского кофе основывается на габаритах зерен этой культуры.

Так, самым лучшим считается кофе категории AA с длиной зерна, равной 7.2 мм. Плоды AA обладают уникальными вкусоароматическими особенностями и поэтому ценятся среди гурманов наиболее высоко.

Кенийский кофеПлоды категории «E» являются самыми крупными, а их стоимость намного выше остальных образцов кофе Кении. Получают такие зерна путем срастания двух половинок обычного кофе-боба группы AA. При обработке вновь соединенные составные части плода обычно распадаются.

На категорию PB приходится 10% всего выращиваемого в Кении кофе. Она включает в себя зерна разновидности пибери.

В самом низу кофейной иерархической лестницы Кении располагаются зерна из категорий C, TT, T, MH и ML — это плоды невысокого качества, среди которых присутствуют недозрелые, больные, переспелые или же слишком мелкие кофе-бобы. Такие зерна, как правило, не идут на экспорт или приобретаются недобросовестными производителями для изготовления дешевого растворимого кофе-напитка.

Кенийский кофеИ наконец, плоды Under Grade – зерна, не вошедшие в официальную классификацию кофе Кении. У них слишком много дефектов, поэтому отнести их к какой-либо ступени кофейной шкалы просто не представляется возможным. Не волнуйтесь: такие плоды не поступают в продажу, а уничтожаются либо идут на корм скоту.

В настоящее время в магазинах можно встретить только кенийский кофе высокого качества (за исключением некоторых дешевых образцов растворимой продукции), поскольку перед экспортом каждая партия бодрящих напитков проходит строгий контроль на отсутствие дефектов и соответствие мировым стандартам.

Купить кенийский кофе можно во многих торговых точках Европы, а с недавнего времени его стали поставлять и в отечественные магазины. 


Кофе Amado в зернах Кения 200 гр
Кофе Amado в зернах Кения 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003563
Степень обжаркисредняя
Вес изделия200 гр

Цена: 417 руб.


Кофе Amado в зернах Кения AA 500 гр
Кофе Amado в зернах Кения AA 500 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003562
Степень обжаркисредняя
Вес изделия500 гр

Цена: 1068 руб.


Кофе Amado молотый Кения 150 гр
Кофе Amado молотый Кения 150 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкикартон
Артикул00003630
Вес изделия150 гр

Цена: 301 руб.


Кофе Bourbon Select-a-Vantage Kenya 100 гр
Кофе Bourbon Select-a-Vantage Kenya 100 гр
Страна производства Бразилия
Страна выращивания Кения
Тип упаковкистеклянная банка
Артикул00005077

Цена: 480 руб.


Кофе Egoiste в зернах Noir 250 гр
Кофе Egoiste в зернах Noir 250 гр
Страна производства Германия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкиМягкий пакет
Артикул00000648
Степень обжаркисредняя
Вес изделия250 гр

Цена: 372 руб.


Кофе Egoiste в зернах Noir 500 гр
Кофе Egoiste в зернах Noir 500 гр
Страна производства Германия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкиМягкий пакет
Артикул00000650
Степень обжаркисредняя
Вес изделия500 гр

Цена: 654 руб.


Кофе Egoiste в зернах Noir 1 кг
Кофе Egoiste в зернах Noir 1 кг
Страна производства Германия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкиМягкий пакет
Артикул00002294
Степень обжаркисредняя
Вес изделия1 кг

Цена: 1234 руб.


Кофе Egoiste молотый Noir 100 гр
Кофе Egoiste молотый Noir 100 гр
Страна производства Германия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00005828
Степень обжаркисредняя
Вес изделия100 гр

Цена: 144 руб.


Кофе Egoiste молотый Noir 250 гр
Кофе Egoiste молотый Noir 250 гр
Страна производства Германия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкиМягкий пакет
Артикул00000649
Степень обжаркисредняя
Вес изделия250 гр

Цена: 345 руб.


Кофе Egoiste растворимый Private 100 гр (ст.б.)
Кофе Egoiste растворимый Private 100 гр (ст.б.)
Страна производства Швейцария
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкистеклянная банка
Артикул00000655
Вес изделия100 гр

Цена: 520 руб.


Кофе Julius Meinl в зернах Kenya Fancy №5 250 гр
Кофе Julius Meinl в зернах Kenya Fancy №5 250 гр
Страна производства Австрия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка с клапаном
Артикул00000736
Степень обжаркисредняя
Вес изделия250 гр

Цена: 588 руб.


Кофе Malongo в зернах Kenya AA 1кг
Кофе Malongo в зернах Kenya AA 1кг
Страна производства Франция
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000967
Вес изделия1 кг

Цена: 2535 руб.


Кофе Malongo молотый Pur Kenya 250 гр (ж.б.)
Кофе Malongo молотый Pur Kenya 250 гр (ж.б.)
Страна производства Франция
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкижестяная банка
Артикул00000948
Вес изделия250 гр

Цена: 1490 руб.


Кофе Блюз в зернах Kenya AA 200 гр
Кофе Блюз в зернах Kenya AA 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000516
Степень обжаркитемная
Вес изделия200 гр

Цена: 456 руб.


Кофе Блюз в зернах Kenya AA 1 кг
Кофе Блюз в зернах Kenya AA 1 кг
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000515
Степень обжаркитемная
Вес изделия1 кг

Цена: 2046 руб.


Кофе Блюз молотый Kenya AA 200 гр
Кофе Блюз молотый Kenya AA 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкикартон
Артикул00000517
Степень обжаркитемная
Вес изделия200 гр

Цена: 456 руб.


Кофе Rokka в зернах Кения АА 200 гр
Кофе Rokka в зернах Кения АА 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00006419
Степень обжаркисредняя
Вес изделия200 гр

Цена: 568 руб.


Кофе Rokka в зернах Кения АА 500 гр
Кофе Rokka в зернах Кения АА 500 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00004849
Вес изделия500 гр

Цена: 1381 руб.


Кофе Owl в зернах Kenya AA Baragwi Guama 250 гр
Кофе Owl в зернах Kenya AA Baragwi Guama 250 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00007121
Вес изделия250 гр

Цена: 1024 руб.


Кофе Owl в зернах Kenya Rungeto Kiangoi 250 гр
Кофе Owl в зернах Kenya Rungeto Kiangoi 250 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00007122
Вес изделия250 гр

Цена: 3150 руб.


Кофе Pellegrini Kenya в зернах 500 гр
Кофе Pellegrini Kenya в зернах 500 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00008245
Вес изделия500 гр

Цена: 770 руб.


Кофе Pellegrini Kenya молотый 250 гр
Кофе Pellegrini Kenya молотый 250 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкикартон
Артикул00008251
Вес изделия250 гр

Цена: 529 руб.


Живой кофе в зернах Кения Килиманджаро 200 гр
Живой кофе в зернах Кения Килиманджаро 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Кения
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкикартон
Артикул00002921
Вес изделия200 гр




Корзина:
корзина пуста

Статьи
Выбираем молоко для капучино
Выбираем молоко для капучино
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Кофе с сыром
Кофе с сыром
Кофе в домашних условиях
Кофе в домашних условиях
Кофе беременным
Кофе беременным
Кофе с перцем
Кофе с перцем
Кофе с орехами
Кофе с орехами
Белый кофе
Белый кофе
Кофе с соком
Кофе с соком
Кофе с коньяком
Кофе с коньяком
Коктейли с кофе
Коктейли с кофе
Кофе растение
Кофе растение
Польза кофе
Польза кофе
Кофе с кардамоном
Кофе с кардамоном
Кофе с имбирем
Кофе с имбирем
Кофе перед тренировкой
Кофе перед тренировкой
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Кофе латте
Кофе латте
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе
Скрабы из кофе
Скрабы из кофе
Кофе Американо
Кофе Американо
Кофе без кофеина
Кофе без кофеина
Как молоть кофе
Как молоть кофе
Трафареты для кофе
Трафареты для кофе
Кофе с ромом
Кофе с ромом
Пятна от кофе
Пятна от кофе
Какого рода кофе
Какого рода кофе
Кофе и сигареты
Кофе и сигареты
Кофе со льдом
Кофе со льдом
Поддельный кофе
Поддельный кофе
Можно ли детям пить кофе
Можно ли детям пить кофе
Кофе с молоком
Кофе с молоком
Сколько пить кофе в день
Сколько пить кофе в день
Кофе с пенкой
Кофе с пенкой
Кофе-брейк
Кофе-брейк
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Кофе эспрессо
Кофе эспрессо
Бариста
Бариста
Кофе для тела
Кофе для тела
Как выбрать кофе в зернах
Как выбрать кофе в зернах
Кофе по-турецки
Кофе по-турецки
Кофе с цикорием
Кофе с цикорием
Кофе с водой
Кофе с водой
Рецепты кофе
Рецепты кофе
Обжарка кофе
Обжарка кофе
Кофе в турке
Кофе в турке
Кофе для кофеварки
Кофе для кофеварки
Кофе в офис
Кофе в офис
Кофе на песке
Кофе на песке
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Родина кофе
Родина кофе
Кофе капучино
Кофе капучино
Поделки из кофе
Поделки из кофе
Холодный кофе
Холодный кофе
Как выбрать молотый кофе
Как выбрать молотый кофе
Диета на кофе
Диета на кофе
Сколько кофе необходимо на чашку
Сколько кофе необходимо на чашку
Кофейные маски для женщин
Кофейные маски для женщин
Кофе – мой друг
Кофе – мой друг
Дешевый кофе
Дешевый кофе
Живой кофе
Живой кофе
Кофе с медом
Кофе с медом
Кофе 3 в 1
Кофе 3 в 1
Сублимированный кофе
Сублимированный кофе
Как варить кофе
Как варить кофе
Приметы о кофе
Приметы о кофе
Калорийность кофе
Калорийность кофе
Кофе глясе
Кофе глясе
Кофе с колой
Кофе с колой
Как выбрать растворимый кофе
Как выбрать растворимый кофе
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым
Цвет кофе
Цвет кофе
Холодный чай
Холодный чай
Пирог к чаю
Пирог к чаю
Рецепты чая
Рецепты чая
Чайная церемония
Чайная церемония
Хранение чая
Хранение чая
Чайный гриб
Чайный гриб
Какой заварочный чайник лучше
Какой заварочный чайник лучше
Чай с молоком
Чай с молоком
Чайный клуб
Чайный клуб
Яблочный чай
Яблочный чай
Родина чая
Родина чая
Чай с облепихой
Чай с облепихой
День чая
День чая
Чай с апельсином
Чай с апельсином
Упаковка для чая
Упаковка для чая
Песня «Чай с лимоном»
Песня «Чай с лимоном»
Правило одной чашки, или Как заварить чай по-английски
Правило одной чашки, или Как заварить чай по-английски
Заваривание чая
Заваривание чая
Зеленый чай для похудения
Зеленый чай для похудения
Производство чая
Производство чая
Чай при беременности
Чай при беременности
Термос для чая
Термос для чая
Русские чайные традиции
Русские чайные традиции
Чай с вареньем
Чай с вареньем
Чай и сыр
Чай и сыр
Чай с шиповником
Чай с шиповником
Чай с медом
Чай с медом
Свойства чая
Свойства чая
Клубничный чай
Клубничный чай
Вред чая
Вред чая
Польза чая
Польза чая
Лечебный чай
Лечебный чай
Титестер
Титестер
Чайные сервизы
Чайные сервизы
Чайные флеши и типсы
Чайные флеши и типсы
Какой чай лучше
Какой чай лучше
Китайский чайник
Китайский чайник
Крепкий чай
Крепкий чай
Время чая
Время чая
Чайный дом
Чайный дом
Анекдоты о чае
Анекдоты о чае
Чайный стол
Чайный стол
Подарочный чай
Подарочный чай
Чай от диабета
Чай от диабета
Отличие зеленого чая от черного
Отличие зеленого чая от черного
Чай с лимоном
Чай с лимоном
Состав чая
Состав чая
Имбирный чай
Имбирный чай
Чай Похудин
Чай Похудин
Кофе по странам
Австралия
Австрия
Азербайджан
Армения
Белоруссия
Бельгия
Бразилия
Бурунди
Великобритания
Вьетнам
Гавайи
Гаити
Галапагосские острова
Гватемала
Германия
Гондурас
Доминиканская Республика
Европа
Израиль
Индия
Индонезия
Ирландия
Испания
Италия
Йемен
Казахстан
Камерун
Канада
Кения
Китай
Колумбия
Коста-Рика
Куба
Латвия
Мексика
Нидерланды
Никарагуа
Панама
Папуа-Новая Гвинея
Перу
Россия
Сальвадор
Суматра
США
Таиланд
Танзания
Турция
Финляндия
Франция
Центральная Америка
Швейцария
Швеция
Эквадор
Эфиопия
Ямайка
Япония

Корзина:
корзина пуста
Доставка и оплата | Контакты |