|   Кофе   |   Чай Доставка по всей России  |  Контакты +7 (916) 393 31 11
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Свежеобжаренный кофе

Кофе 
Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi
Avanti
Boasi
Bourbon
Breda
Bristot
Buscaglione
Bushido
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
Cafecom
Caffitaly
Camardo
Caracolillo
Carraro
Carte Noire
Compagnia Dell`Arabica
Costadoro
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
De La Montana
De Roccis
Deorsola
Di Maestri
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
Impresso
Impresto
Infiniti
Italica
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Malongo
Manuel
Marcony
Marley Coffee
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Molinari
Monte Perello
Mr Viet
Musetti
Nescafe
Nespresso
Nic
Oquendo
Owl
Palombini
Parliament
Paulig
Pellegrini
Poli
Rioba
Rokka
Santo Domingo
Saquella
Segafredo
Senator
Serrano
Squesito
Today
Totti
Turquino
Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
WCC
Yoko
Блюз
Главкофе
Живой кофе
Жокей
Кофе для турки
Царское Подворье
Черная карта

Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Бумажные пакеты
Бумажные стаканы для кофе
Гейзерные кофеварки
Книга о кофе
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Молоковзбиватель
Питчер
Подарочные кофейные наборы
Поднос для подачи
Размешиватель для кофе
Средства для чистки кофемашин
Темпер
Турки (Джезва)
Френч-прессы
Чашки

Мексиканский кофе

Мексиканский кофеКофе Мексики получил международное признание как один из самых выдающихся видов кофейной продукции. На сегодняшний день Мексика занимает шестое место в мире по объему экспорта зеленого кофе. Самое интересное в том, что страна вывозит далеко не весь свой урожай, а целых 70% потребляется на внутреннем рынке, ведь мексиканцы — большие поклонники кофе. Соответственно, Мексика — государство в Центральной Америке — имеет громадный потенциал и запросто может стать крупнейшим мировым экспортером кофейного сырья. Уже сегодня эта колоритная страна по экспорту своего кофе в США обогнала даже такого гиганта, как Бразилия.

Появление первых кофейных деревьев на территории современной Мексики датируется серединой XVIII века. В эту страну саженцы арабики попали с Антильских островов, однако на протяжении довольно длительного времени мексиканская кофейная сфера оставалась малоэффективной. Производство и поставки кофейной продукции были налажены лишь спустя столетие, примерно в 1870-х годах, а сегодня мексиканский кофе знает и любит весь мир.

Специфика мексиканской кофейной промышленности

Сборщик кофе на плантации в ЧиапасеВ Мексике сложились идеальные условия для произрастания элитных сортов арабики, для которых нет ничего лучше, чем вулканические почвы, богатые минералами. Плантации раскинулись в горной местности на высоте от 400 до 1500 метров над уровнем моря. Свой кофе Мексика выращивает в основном в южных штатах.

Считается, что лучший мексиканский кофе произрастает в штате Чиапас, в честь которого и был назван местный сорт. Для этой экзотической разновидности арабики характерны мягкий, приятный вкус и невысокая крепость.

Еще одним весьма значимым регионом культивирования кофе является штат Оахака, в котором выращивается одноименный сорт. Зерна оахака способны давать насыщенный настой со сладковатым вкусом, в котором заметны ноты ванили и орехов.

Мексиканский кофеНеобходимо отдельно отметить, что в этой стране выращивается один из самых известных подвидов арабики — кофе марагоджип Мексики. Этот сорт знаменит во всем мире своими рекордно крупными плодами. Кофе марагоджип Мексики свойственны винные, ореховые и шоколадные тона в букете, а также умеренная кислотность. Прекрасные качественные показатели сделали мексиканский марагоджип широко востребованным среди гурманов, которые предпочитают пить его в качестве моносорта.

Чаще всего кофе Мексики — это продукт, поставляемый с небольших фермерских хозяйств, многие из которых ориентированы на повышение качества производимой продукции и являются участниками международной программы «Честная торговля». Довольно большой процент выращиваемых в Мексике плодов относится к категории органического кофе и поставляется на рынок с маркировкой «specialty». Главным достоинством кофе Мексики, по мнению экспертов, является его отличное качество при относительно доступной стоимости.

Кофе по-мексикански

Кофе по-мексиканскиДля нас, жителей Евразии, Мексика представляется весьма экзотичной страной. Сразу вспоминаются жгучие парни в сомбреро, текила, которая льется рекой, и, безусловно, ароматный кофе. Как известно, сами мексиканцы являются заядлыми кофеманами, которые пьют кофе литрами. Причем кофе по-мексикански — это непременно сладкий, насыщенный напиток с добавлением шоколада. Из истории известно, что именно ацтеки, жившие на территории современной Мексики, первыми начали использовать в пищу шоколад, получаемый из какао-бобов. Поэтому неудивительно, что шоколад является важным компонентом многих мексиканских кофейных рецептов.

Итак, чтобы насладиться кофе по-мексикански, необходимо смешать сливки, темный сахар, мускатный орех, корицу и шоколадный сироп. В получившуюся смесь нужно влить заранее приготовленный кофе и украсить напиток взбитыми сливками.

Сегодня купить кофе Мексики на европейском рынке непросто, так как большая часть производимой в стране продукции класса «спешалти» отправляется в США. Поэтому будьте бдительны — остерегайтесь подделок!

Напиток, получаемый из мексиканских кофейных зерен, характеризуется довольно низкой крепостью. Он покорит Вас своим мягким, нежным, тонким вкусом с легкой кислинкой и глубоким ароматом.


Кофе Amado в зернах Мексика Altura 200 гр
Кофе Amado в зернах Мексика Altura 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003555
Степень обжаркисредняя
Вес изделия200 гр

Цена: 328 руб.


Кофе Amado в зернах Марагоджип Мексика 200 гр
Кофе Amado в зернах Марагоджип Мексика 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003612
Степень обжаркисредняя
Вес изделия200 гр

Цена: 417 руб.


Кофе Amado в зернах Мексика Altura 500 гр
Кофе Amado в зернах Мексика Altura 500 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003554
Степень обжаркисредняя
Вес изделия500 гр

Цена: 791 руб.


Кофе Amado в зернах Марагоджип Мексика 500 гр
Кофе Amado в зернах Марагоджип Мексика 500 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003611
Степень обжаркисредняя
Вес изделия500 гр

Цена: 1019 руб.


Кофе Amado молотый Мексика Altura 200 гр
Кофе Amado молотый Мексика Altura 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00003556
Степень обжаркисредняя
Вес изделия200 гр

Цена: 273 руб.


Кофе Malongo в зернах Mexico 1 кг
Кофе Malongo в зернах Mexico 1 кг
Страна производства Франция
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000976
Вес изделия1 кг

Цена: 2590 руб.


Кофе Malongo в зернах Mexico Maragogype 1кг
Кофе Malongo в зернах Mexico Maragogype 1кг
Страна производства Франция
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000972
Вес изделия1 кг

Цена: 3778 руб.


Кофе Блюз в зернах Марагоджип Мексика 200 гр
Кофе Блюз в зернах Марагоджип Мексика 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Мексика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000489
Вес изделия200 гр

Цена: 593 руб.


Органический кофе Блюз в зернах Mexico Altura 200 гр
Органический кофе Блюз в зернах Mexico Altura 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкистеклянная банка
Артикул00000509
Степень обжаркисредняя
Вес изделия200 гр

Цена: 599 руб.



Кофе Блюз в зернах Mexico Maragogype 500 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000488
Степень обжаркисредняя
Вес изделия500 гр

Цена: 1399 руб.


Кофе Блюз в зернах Mexico Maragogype 1 кг
Кофе Блюз в зернах Mexico Maragogype 1 кг
Страна производства Россия
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000487
Степень обжаркисредняя
Вес изделия1 кг

Цена: 2656 руб.


Кофе Блюз в зернах Mexico Maragogype 200 гр
Кофе Блюз в зернах Mexico Maragogype 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00000491
Степень обжаркисредняя
Вес изделия200 гр

Цена: 2656 руб.


Кофе Блюз молотый Mexico Maragogype 200 гр
Кофе Блюз молотый Mexico Maragogype 200 гр
Страна производства Россия
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкикартон
Артикул00000490
Степень обжаркисредняя
Вес изделия200 гр

Цена: 594 руб.


Живой кофе в зернах Марагоджип Мексика 1 кг
Живой кофе в зернах Марагоджип Мексика 1 кг
Страна производства Россия
Страна выращивания Мексика
Сорт зерна100% Арабика
Тип упаковкивакуумная упаковка
Артикул00002946
Вес изделия1 кг




Корзина:
корзина пуста

Статьи
Выбираем молоко для капучино
Выбираем молоко для капучино
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Кофе с сыром
Кофе с сыром
Кофе в домашних условиях
Кофе в домашних условиях
Кофе беременным
Кофе беременным
Кофе с перцем
Кофе с перцем
Кофе с орехами
Кофе с орехами
Белый кофе
Белый кофе
Кофе с соком
Кофе с соком
Кофе с коньяком
Кофе с коньяком
Коктейли с кофе
Коктейли с кофе
Кофе растение
Кофе растение
Польза кофе
Польза кофе
Кофе с кардамоном
Кофе с кардамоном
Кофе с имбирем
Кофе с имбирем
Кофе перед тренировкой
Кофе перед тренировкой
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Кофе латте
Кофе латте
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе
Скрабы из кофе
Скрабы из кофе
Кофе Американо
Кофе Американо
Кофе без кофеина
Кофе без кофеина
Как молоть кофе
Как молоть кофе
Трафареты для кофе
Трафареты для кофе
Кофе с ромом
Кофе с ромом
Пятна от кофе
Пятна от кофе
Какого рода кофе
Какого рода кофе
Кофе и сигареты
Кофе и сигареты
Кофе со льдом
Кофе со льдом
Поддельный кофе
Поддельный кофе
Можно ли детям пить кофе
Можно ли детям пить кофе
Кофе с молоком
Кофе с молоком
Сколько пить кофе в день
Сколько пить кофе в день
Кофе с пенкой
Кофе с пенкой
Кофе-брейк
Кофе-брейк
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Кофе эспрессо
Кофе эспрессо
Бариста
Бариста
Кофе для тела
Кофе для тела
Как выбрать кофе в зернах
Как выбрать кофе в зернах
Кофе по-турецки
Кофе по-турецки
Кофе с цикорием
Кофе с цикорием
Кофе с водой
Кофе с водой
Рецепты кофе
Рецепты кофе
Обжарка кофе
Обжарка кофе
Кофе в турке
Кофе в турке
Кофе для кофеварки
Кофе для кофеварки
Кофе в офис
Кофе в офис
Кофе на песке
Кофе на песке
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Родина кофе
Родина кофе
Кофе капучино
Кофе капучино
Поделки из кофе
Поделки из кофе
Холодный кофе
Холодный кофе
Как выбрать молотый кофе
Как выбрать молотый кофе
Диета на кофе
Диета на кофе
Сколько кофе необходимо на чашку
Сколько кофе необходимо на чашку
Кофейные маски для женщин
Кофейные маски для женщин
Кофе – мой друг
Кофе – мой друг
Дешевый кофе
Дешевый кофе
Живой кофе
Живой кофе
Кофе с медом
Кофе с медом
Кофе 3 в 1
Кофе 3 в 1
Сублимированный кофе
Сублимированный кофе
Как варить кофе
Как варить кофе
Приметы о кофе
Приметы о кофе
Калорийность кофе
Калорийность кофе
Кофе глясе
Кофе глясе
Кофе с колой
Кофе с колой
Как выбрать растворимый кофе
Как выбрать растворимый кофе
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым
Цвет кофе
Цвет кофе
Холодный чай
Холодный чай
Пирог к чаю
Пирог к чаю
Рецепты чая
Рецепты чая
Чайная церемония
Чайная церемония
Хранение чая
Хранение чая
Чайный гриб
Чайный гриб
Какой заварочный чайник лучше
Какой заварочный чайник лучше
Чай с молоком
Чай с молоком
Чайный клуб
Чайный клуб
Яблочный чай
Яблочный чай
Родина чая
Родина чая
Чай с облепихой
Чай с облепихой
День чая
День чая
Чай с апельсином
Чай с апельсином
Упаковка для чая
Упаковка для чая
Песня «Чай с лимоном»
Песня «Чай с лимоном»
Правило одной чашки, или Как заварить чай по-английски
Правило одной чашки, или Как заварить чай по-английски
Заваривание чая
Заваривание чая
Зеленый чай для похудения
Зеленый чай для похудения
Производство чая
Производство чая
Чай при беременности
Чай при беременности
Термос для чая
Термос для чая
Русские чайные традиции
Русские чайные традиции
Чай с вареньем
Чай с вареньем
Чай и сыр
Чай и сыр
Чай с шиповником
Чай с шиповником
Чай с медом
Чай с медом
Свойства чая
Свойства чая
Клубничный чай
Клубничный чай
Вред чая
Вред чая
Польза чая
Польза чая
Лечебный чай
Лечебный чай
Титестер
Титестер
Чайные сервизы
Чайные сервизы
Чайные флеши и типсы
Чайные флеши и типсы
Какой чай лучше
Какой чай лучше
Китайский чайник
Китайский чайник
Крепкий чай
Крепкий чай
Время чая
Время чая
Чайный дом
Чайный дом
Анекдоты о чае
Анекдоты о чае
Чайный стол
Чайный стол
Подарочный чай
Подарочный чай
Чай от диабета
Чай от диабета
Отличие зеленого чая от черного
Отличие зеленого чая от черного
Чай с лимоном
Чай с лимоном
Состав чая
Состав чая
Имбирный чай
Имбирный чай
Чай Похудин
Чай Похудин
Кофе по странам
Австралия
Австрия
Азербайджан
Армения
Белоруссия
Бельгия
Бразилия
Бурунди
Великобритания
Вьетнам
Гавайи
Гаити
Галапагосские острова
Гватемала
Германия
Гондурас
Доминиканская Республика
Европа
Израиль
Индия
Индонезия
Ирландия
Испания
Италия
Йемен
Казахстан
Камерун
Канада
Кения
Китай
Колумбия
Коста-Рика
Куба
Латвия
Мексика
Нидерланды
Никарагуа
Панама
Папуа-Новая Гвинея
Перу
Россия
Сальвадор
Суматра
США
Таиланд
Танзания
Турция
Финляндия
Франция
Центральная Америка
Швейцария
Швеция
Эквадор
Эфиопия
Ямайка
Япония

Корзина:
корзина пуста
Доставка и оплата | Контакты |