Дозатор для сиропа — это недорогое, но очень практичное приспособление, способное заметно облегчить жизнь любому бариста профессионального или любительского уровня. Благодаря данному инструменту, бутылки со сладкими добавками всегда будут чистыми, что сделает процесс приготовления напитка или десерта максимально аккуратным. И, конечно же, этот полезный аксессуар позволит без труда определить необходимое количество сиропа, что немаловажно при составлении сложной многокомпонентной композиции. Большинство мировых производителей очень приветствуют использование данного прибора, потому стараются выпускать бутылки со стандартным диаметром горлышка, однако предварительно всё же стоит поинтересоваться, подходит ли тот или иной дозатор для сиропов к сосудам выбранной Вами марки.
Существует два типа этого аксессуара: помпа-дозатор и гейзер-дозатор.
Помпа-дозатор обычно изготавливается из пластика и представляет собой механизм, позволяющий с математической точностью отмерять необходимое количество сладкой добавки — 5 мл, 10 мл и так далее. При его использовании нет необходимости переворачивать бутылку, так как жидкость поднимается по помпе-дозатору при помощи давления. Это делает данный инструмент особенно удобным при наличии больших увесистых сосудов. Помпа-дозатор для сиропов исключает протекание добавки и надёжно защищает содержимое бутылки от инородных предметов. Чтобы привести этот механизм в действие, необходимо всего-навсего один раз нажать на него, опустив вниз.
Гейзер-дозатор для сиропов пользуется огромной популярностью у барменов, потому что он делает их работу не только оперативной, но и более зрелищной, позволяя мастерски вертеть бутылку в руках. Это приспособление работает лишь при наклоне вниз, медленно выливая сладкую добавку непосредственно в напиток. Благодаря средней скорости данного процесса, Вы успеете оценить необходимое количество сиропа на глаз. Нередко гейзер-дозатор выступает прекрасной альтернативой обычной крышке, так как перекрывает доступ чужеродным предметам и чрезмерному объёму кислорода. Этот аксессуар может изготавливаться из нержавеющей стали, пластика или резины. Уяснив несколько вышеописанных нехитрых тонкостей, Вы сможете идеально подобрать данный аксессуар в зависимости от индивидуальных предпочтений, превратив приготовление кофе, чая, коктейлей или десертов в комфортный увлекательный процесс!
