Книга о кофе
Кофейная культура скрывает в себе множество необычных фактов, которые малоизвестны простым обывателям. В помощь тем, кто хочет окунуться в нее и стать ее частью, и созданы книги о кофе. Каждое издание – это красочная энциклопедия, открывающая читателю все те знания, которыми он хотел обладать. История распространения культуры по земному шару, особенности видов и сортов, всевозможные кофейные традиции и способы приготовления напитка – все это Вы сможете узнать из книги о кофе. Мы предлагаем Вам издания от лучших авторов, собравших все самое интересное о бодрящем напитке воедино. Ассортимент книг о кофе регулярно пополняется, так что Вы сможете собрать коллекцию лучших изданий.
Самая лучшая книга о кофе
 Миллионы людей на планете так или иначе связаны с кофе, но лишь немногие представляют себе весь цикл производства ароматного напитка. Дверь в этот загадочный мир, полный непростых терминов и новых понятий, Вам приоткроет самая лучшая книга о кофе - «Кофе. Торжество многообразия» авторов Винченцо Сандали и Фульвио Эккарди. Ее отличие от многих других подобных изданий в том, что написавшие ее люди напрямую вовлечены в кофейный бизнес. Винченцо Сандали руководит собственной компанией по производству кофе, которая располагается в итальянском городе Триесте. Кроме того, этот человек является одним из представителей Европейской ассоциации «спешиалти» кофе. Фульвио Эккарди – профессиональный фотограф, который максимально точно и очень красочно передал все особенности выращивания, сбора, обработки и употребления кофе.
Самая лучшая книга о кофе создавалась около пяти лет, при этом изначально она была задумана как пособие для профессионалов, работающих в кофейном бизнесе. Объехав двадцать пять стран, Сандали собрал огромное количество интересных фактов, которые теперь изложены на страницах его книги о кофе. Информация в ней собрана так, чтобы читатель получил максимальное представление о мире кофейного зерна.
В первой главе книги о кофе Вас ожидают важные даты, названия географических объектов и статистические данные. Вторая глава посвящена непосредственно истории кофейной культуры и ее распространению по миру. Следующие главы открывают особенности быта работников кофейных плантаций в разных странах. Большое количество красочных фотографий позволит Вам составить представление о процессах культивации растения, сбора урожая, обработки, отбора, упаковки и транспортировки зерен. В завершение Вы узнаете, каковы традиции употребления кофе в разных уголках планеты и что представляет собой мировой кофейный рынок сегодня.
Книга «Кофе. Торжество многообразия» выпущена недавно, поэтому в ней собраны самые актуальные данные. В России ее презентация состоялась в 2008 году, русское издание было пятнадцатым по счету для этой энциклопедии кофемана. На презентации книги о кофе в Москве присутствовал и сам Винченцо Сандали, который приехал не с пустыми руками. Все присутствующие смогли продегустировать «спешиалти» кофе собственного производства компании Sandalj.
Самая лучшая книга о кофе – это идеальный подарок для каждого кофемана. Тех, кто связал свою жизнь с этим чудесным бодрящим напитком, не так-то просто впечатлить, но книга о кофе, написанная профессионалами своего дела, определенно справится с этой задачей. Купить «Кофе. Торжество многообразия» В. Сандали и Ф. Эккарди Вы можете в нашем магазине. Откройте terra incognita кофейного мира и насладитесь его богатствами вместе с самой лучшей книгой о кофе.
|
