Кофе с имбирем

Кофе с имбирем — это прекрасный напиток, который не только поможет взбодриться, но и принесет организму немало пользы. О чудесных свойствах имбиря человечеству известно с глубокой древности: например, жители античной Греции использовали это растение для улучшения пищеварения после обильных застолий, а в Древнем Китае имбирь употребляли для избавления от «морской болезни». В современном мире имбирь в основном применяют при лечении гриппа, а также используют это растение как согревающее средство.

Целебные свойства имбиря подтверждают даже врачи, которые советуют своим пациентам принимать измельченный корень этого растения как добавку к пище для укрепления иммунитета. Однако вкус имбиря нравится далеко не всем. Что же касается кофе, то данный напиток способен несколько сгладить своеобразный привкус имбиря, и поэтому употреблять эти два продукта в тандеме любят многие.

Вопреки распространенному мнению, кофе с имбирем пьют не только для улучшения здоровья, но и просто из-за оригинального вкуса. Кому-то это может показаться странным, но такой необычный напиток имеет немало поклонников. Что ж, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет!

Полезные свойства кофе с имбирем

Конечно, если бы не имбирь, кофе вряд ли можно было бы назвать оздоравливающим напитком, поэтому полезные свойства кофе с имбирем напрямую связаны с содержащимися в последнем целебными соединениями. Так, имбирь богат эфирными маслами, аминокислотами и большим количеством микроэлементов. По способности повышать иммунитет и бороться с вредоносными микроорганизмами имбирь можно сравнить разве что с чесноком, но, согласитесь, вкус и аромат у имбиря намного приятнее.

Кофе с имбирем способен снять спазмы и боль — в том числе и зубную. Кроме того, такой напиток отлично очищает организм от шлаков и обладает противопаразитарным действием. Кофе с имбирем будет особенно полезен зимой, ведь он очень быстро согревает организм и является самой лучшей профилактикой простудных заболеваний.

Кофе с имбирем — настоящая находка для тех, кто часто подвергается стрессам. Несмотря на то что кофе в чистом виде оказывает возбуждающее действие, в сочетании с имбирем он успокаивает нервную систему и в то же время повышает работоспособность. Кофе с имбирем будет полезен студентам (особенно в период сессии) и вообще всем, кто занимается умственной работой.

И все же употреблять кофе с имбирем можно не всем. Разумеется, пить его противопоказано тем, кому бодрящий напиток категорически запрещен. Людям с аллергией на имбирь злоупотреблять таким продуктом тоже не стоит. Отказаться или хотя бы снизить употребление кофе с имбирем необходимо страдающим от кожных заболеваний, а также беременным.

Как приготовить кофе с имбирем?

Рецептов создания кофе с имбирем существует великое множество, к тому же в каждой стране его готовят по-своему. Однако большинство кофеманов во всем мире придерживается следующей технологии приготовления кофе с имбирем. Для того чтобы получить ароматный напиток, необходимо натереть на мелкой терке небольшой кусочек очищенного имбиря (свежего или сушеного — не важно), а после смешать в турке молотый кофе, воду и измельченную ранее часть растения. Затем следует поместить турку на плиту и варить получившуюся смесь, пока та не закипит. Кофе с имбирем готов!

Не исключено, что вкус получившегося продукта (особенно если Вы пробуете его в первый раз) поначалу покажется странным и даже чересчур приторным. Но поверьте опыту множества кофеманов, такие ощущения вскоре сменятся более приятными эмоциями, и, возможно, кофе с имбирем станет Вашим любимым напитком.

Кофе с имбирем — не только полезный, но и вкусный напиток, употреблять который могут практически все. Надеюсь, и Вы оцените по достоинству его чудодейственные свойства!