|   Кофе   |   Чай Доставка по всей России  |  Контакты +7 (916) 393 31 11
Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Свежеобжаренный кофе

Кофе 
Almafood
Alta Roma
Amado
Ambassador
Arcaffe
Artua Tattoo Coffeelab
Attibassi
Avanti
Boasi
Bourbon
Breda
Bristot
Buscaglione
Bushido
Cafe Creme
Cafe Esmeralda
Cafecom
Caffitaly
Camardo
Caracolillo
Carraro
Carte Noire
Compagnia Dell`Arabica
Costadoro
Covim
Cubita
Dallmayr
Danesi
De La Montana
De Roccis
Deorsola
Di Maestri
Diemme
Dolce Gusto
Egoiste
Field
Fresco
Garibaldi
Gimoka
Goppion Caffe
Gutenberg
Gutt
Hausbrandt
Helmut Sacher
Illy
Impresso
Impresto
Infiniti
Italica
Jacobs
Jaguari
Jamaica Blue Mountain
Jardin
Julius Meinl
Kami
Kimbo
Kopi Luwak
La Genovese
Lavazza
Le Piantagioni del Caffe
Lebo
Lofbergs Lila
Lucaffe
Malongo
Manuel
Marcony
Marley Coffee
Me Trang
Mehmet Efendi
Melitta
Meseta
Molinari
Monte Perello
Mr Viet
Musetti
Nescafe
Nespresso
Nic
Oquendo
Owl
Palombini
Parliament
Paulig
Pellegrini
Poli
Rioba
Rokka
Santo Domingo
Saquella
Segafredo
Senator
Serrano
Squesito
Today
Totti
Turati
Turquino
Valente
Valiente
Vergnano
Vescovi
WCC
Yoko
Блюз
Главкофе
Живой кофе
Жокей
Кофе для турки
Царское Подворье
Черная карта

Кофейные аксессуары
Барный инвентарь
Бумажные пакеты
Бумажные стаканы для кофе
Гейзерные кофеварки
Книга о кофе
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Ложки для кофе
Молоковзбиватель
Питчер
Подарочные кофейные наборы
Поднос для подачи
Размешиватель для кофе
Средства для чистки кофемашин
Темпер
Турки (Джезва)
Френч-прессы
Чашки

Чайный дом

Чайный домЧайный дом – это старинный атрибут традиционного китайского чаепития. Чайные домики появились в Поднебесной в эпоху Тан (VII-X в.) и сразу же стали довольно популярны, поскольку чай в Китае пили все. Горожане собирались там, чтобы насладиться любимым напитком, поделиться новостями и обсудить насущные дела, и вскоре чайный дом стал одним из основных признаков развитой чайной культуры.

Чайные дома могли быть разных размеров, в зависимости от планируемого количества посетителей. Самые крупные заведения одновременно могли вместить несколько сотен посетителей. В чайном доме все имело значение: внешний лоск и красота отделки, уровень обслуживания, качество чая и чайной посуды, профессионализм чайных мастеров. Многие заведения привлекали клиентов уникальными традициями, например, в провинции Сычуань напиток подавали в красных медных чайниках, а разливали в чашки из превосходного фарфора. В Пекине и провинции Тяньцзинь в процессе чаепития гости заведения могли наслаждаться музыкальным представлением, а в Ханчжоу чайные домики имели помещения для медитации и читальные залы с простым изысканным интерьером. В небольших магазинчиках рядом можно было приобрести изделия ручной работы: веера, сувениры из бамбука, миниатюры и травяные вытяжки. Иногда в домиках устраивались выступления народных сказителей или рассказчиков известных исторических саг, т.е. чайный дом на некоторое время становился театром.

Чайный домОбставлялся чайный дом так, чтобы посетители чувствовали себя как дома. Высокий уровень комфорта достигался с помощью невысоких столиков и бамбуковых шезлонгов. Как только гость заходил в чайный дом, его приветствовал чайный мастер, который тут же готовил свежий чай. Когда напиток был готов, управляющий чайной комнатой левой рукой снимал крышку с чашки, а правой быстро разливал чай, не проронив при этом ни капли. Ровные ритмичные движения, отточенные годами, являлись признаком высокого мастерства управляющего. В чайном доме можно было не только насладиться ароматным напитком, но и поесть. К чаю подавали овсяную кашу с мясом, жареные пончики и т.д.

Чайный дом являлся не только местом отдыха и расслабления. Там также проводились собрания местных жителей, желавших обсудить какой-то вопрос публично. Кроме того в заведении производился обмен товарами, зачастую – с иностранцами, поэтому в некоторых чайных домиках, наряду с чаем, подавали и другие прохладительные напитки. Использовались чайные домики и для ведения деловых переговоров, и для поиска работы.

Чайный дом по восточномуЧайный дом мог иметь закрытую или открытую архитектуру в зависимости от расположения. Разумеется, наслаждаться природой было приятнее на берегу реки в окружении трав и цветов, нежели в городе. Посетителями чайных домов были люди абсолютно разных профессий, возрастов и принадлежащие к разным слоям общества.

Культура чайных домов не перенеслась на Запад вместе с появлением чая. Напиток был довольно дорогим, позволить его себе могли лишь те, кто с удовольствием устраивал собственные чаепития у себя дома. Такие люди не посещали общественные заведения, чтобы попить чаю. Кроме того, функции, возложенные на чайный дом на Востоке, уже были распределены между театрами, клубами и пабами. Китайский чайный дом воспринимался в Европе как экзотика, что и стало причиной появления знаменитого чайного дома в Постдаме (Германия). Король Пруссии Фридрих Великий, увлекшись модой на китайские мотивы, велел построить его в парке дворца Сан-Суси в XVIII веке. Это великолепное сооружение до сих пор привлекает толпы туристов, ведь в нем соединились европейское стремление к роскоши, выраженное в стиле рококо, и азиатский колорит. Мало шансов встретить такое сооружение в Китае. Домик имеет форму клевера, а крышу украшает фигурка мандарина.

В современности чайный домик получил второй шанс, но теперь он представляет собой полудекоративный предмет интерьера: его используют для хранения пакетиков чая. Такую стильную вещицу можно купить, но можно и сделать самому, придав ей уникальный стиль. Даже в новой форме чайный домик напоминает о важности чайных традиций и создает особую атмосферу за столом.

Корзина:
корзина пуста

Статьи
Выбираем молоко для капучино
Выбираем молоко для капучино
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Кофе с сыром
Кофе с сыром
Кофе в домашних условиях
Кофе в домашних условиях
Кофе беременным
Кофе беременным
Кофе с перцем
Кофе с перцем
Кофе с орехами
Кофе с орехами
Белый кофе
Белый кофе
Кофе с соком
Кофе с соком
Кофе с коньяком
Кофе с коньяком
Коктейли с кофе
Коктейли с кофе
Кофе растение
Кофе растение
Польза кофе
Польза кофе
Кофе с кардамоном
Кофе с кардамоном
Кофе с имбирем
Кофе с имбирем
Кофе перед тренировкой
Кофе перед тренировкой
Кофе с корицей
Кофе с корицей
Кофе латте
Кофе латте
Аллергия на кофе
Аллергия на кофе
Скрабы из кофе
Скрабы из кофе
Кофе Американо
Кофе Американо
Кофе без кофеина
Кофе без кофеина
Как молоть кофе
Как молоть кофе
Трафареты для кофе
Трафареты для кофе
Кофе с ромом
Кофе с ромом
Пятна от кофе
Пятна от кофе
Какого рода кофе
Какого рода кофе
Кофе и сигареты
Кофе и сигареты
Кофе со льдом
Кофе со льдом
Поддельный кофе
Поддельный кофе
Можно ли детям пить кофе
Можно ли детям пить кофе
Кофе с молоком
Кофе с молоком
Сколько пить кофе в день
Сколько пить кофе в день
Кофе с пенкой
Кофе с пенкой
Кофе-брейк
Кофе-брейк
Кофе со сливками
Кофе со сливками
Кофе эспрессо
Кофе эспрессо
Бариста
Бариста
Кофе для тела
Кофе для тела
Как выбрать кофе в зернах
Как выбрать кофе в зернах
Кофе по-турецки
Кофе по-турецки
Кофе с цикорием
Кофе с цикорием
Кофе с водой
Кофе с водой
Рецепты кофе
Рецепты кофе
Обжарка кофе
Обжарка кофе
Кофе в турке
Кофе в турке
Кофе для кофеварки
Кофе для кофеварки
Кофе в офис
Кофе в офис
Кофе на песке
Кофе на песке
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Родина кофе
Родина кофе
Кофе капучино
Кофе капучино
Поделки из кофе
Поделки из кофе
Холодный кофе
Холодный кофе
Как выбрать молотый кофе
Как выбрать молотый кофе
Диета на кофе
Диета на кофе
Сколько кофе необходимо на чашку
Сколько кофе необходимо на чашку
Кофейные маски для женщин
Кофейные маски для женщин
Кофе – мой друг
Кофе – мой друг
Дешевый кофе
Дешевый кофе
Живой кофе
Живой кофе
Кофе с медом
Кофе с медом
Кофе 3 в 1
Кофе 3 в 1
Сублимированный кофе
Сублимированный кофе
Как варить кофе
Как варить кофе
Приметы о кофе
Приметы о кофе
Калорийность кофе
Калорийность кофе
Кофе глясе
Кофе глясе
Кофе с колой
Кофе с колой
Как выбрать растворимый кофе
Как выбрать растворимый кофе
Кофе с мороженым
Кофе с мороженым
Цвет кофе
Цвет кофе
Холодный чай
Холодный чай
Пирог к чаю
Пирог к чаю
Рецепты чая
Рецепты чая
Чайная церемония
Чайная церемония
Хранение чая
Хранение чая
Чайный гриб
Чайный гриб
Какой заварочный чайник лучше
Какой заварочный чайник лучше
Чай с молоком
Чай с молоком
Чайный клуб
Чайный клуб
Яблочный чай
Яблочный чай
Родина чая
Родина чая
Чай с облепихой
Чай с облепихой
День чая
День чая
Чай с апельсином
Чай с апельсином
Упаковка для чая
Упаковка для чая
Песня «Чай с лимоном»
Песня «Чай с лимоном»
Правило одной чашки, или Как заварить чай по-английски
Правило одной чашки, или Как заварить чай по-английски
Заваривание чая
Заваривание чая
Зеленый чай для похудения
Зеленый чай для похудения
Производство чая
Производство чая
Чай при беременности
Чай при беременности
Термос для чая
Термос для чая
Русские чайные традиции
Русские чайные традиции
Чай с вареньем
Чай с вареньем
Чай и сыр
Чай и сыр
Чай с шиповником
Чай с шиповником
Чай с медом
Чай с медом
Свойства чая
Свойства чая
Клубничный чай
Клубничный чай
Вред чая
Вред чая
Польза чая
Польза чая
Лечебный чай
Лечебный чай
Титестер
Титестер
Чайные сервизы
Чайные сервизы
Чайные флеши и типсы
Чайные флеши и типсы
Какой чай лучше
Какой чай лучше
Китайский чайник
Китайский чайник
Крепкий чай
Крепкий чай
Время чая
Время чая
Чайный дом
Чайный дом
Анекдоты о чае
Анекдоты о чае
Чайный стол
Чайный стол
Подарочный чай
Подарочный чай
Чай от диабета
Чай от диабета
Отличие зеленого чая от черного
Отличие зеленого чая от черного
Чай с лимоном
Чай с лимоном
Состав чая
Состав чая
Имбирный чай
Имбирный чай
Чай Похудин
Чай Похудин

Корзина:
корзина пуста
Доставка и оплата | Контакты |