Кофе с медом

Кофе с медом — это не только вкусный, но и очень полезный напиток. Конечно, целебное действие деликатеса главным образом связано со свойствами меда, который многие называют продуктом долголетия. Если Вы привыкли пить сладкий кофе, то лучшей альтернативой сахару станет мед — натуральный ингредиент, содержащий в себе целый комплекс витаминов и антибактериальных элементов. Кофе с медом повышает иммунитет и является профилактикой простудных заболеваний, кроме того, данный напиток благотворным образом влияет на состояние печени. Как бы странно это ни звучало, но кофе с медом еще и понижает артериальное давление, несмотря на то что бодрящий продукт в чистом виде дает прямо противоположный эффект. Пить кофе с медом можно гипертоникам и людям с болезнями сердечно-сосудистой системы, но злоупотреблять напитком все-таки не стоит.

Кофе с медом популярен во всем мире, ведь приготовить его сможет любой: достаточно развести в бодрящем напитке одну или несколько ложек сладкого ингредиента - и десерт готов. Возможно, Вы будете удивлены, но кофе с медом даже может поспособствовать снижению веса. Дело в том, что мед намного слаще сахара, а калорий в нем меньше. Так, если Вы привыкли пить кофе с двумя ложками сахара, то, начав употреблять десерт с медом, сможете ограничиться вдвое меньшей порцией сладкого продукта. Мед намного полезнее сахара, а его энергетическая ценность гораздо ниже, так что кофе с медом — в какой-то степени диетический продукт.

Однако далеко не всем известно, что польза кофе с медом зависит от того, насколько горячим будет этот напиток, ведь чем выше температура продукта, тем ниже его целебные свойства. Разумеется, пить холодный кофе с медом тоже не стоит - напиток не принесет ни удовольствия, ни пользы. Чересчур горячий кофе с медом вряд ли будет обладать целебными свойствами: при высоких температурах многие соединения в составе сладкого ингредиента разрушаются, и от меда в бодрящем напитке остается только сладость.

Для приготовления кофе с медом рекомендуется использоваться качественные продукты — натуральный мед и хороший кофе. Лучше всего подойдет молотая разновидность напитка, а вот от растворимого кофе в составе десерта будет мало пользы. Приготовить кофе с медом можно по-разному — согласно классической рецептуре или с добавлением толченого чеснока, корицы, кардамона и других ингредиентов. Проще говоря, то, каким будет готовый напиток, зависит только от Вашей фантазии.

Если Вам надоел классический кофе и Вы хотели бы попробовать что-нибудь новенькое, то сделайте себе кофе с медом. Этот деликатес гарантированно поднимает настроение и повысит иммунитет, а при его регулярном употреблении Вы сможете надолго забыть о простуде. Приятного кофепития и хорошего настроения!