Чай с облепихой

Чай с облепихой – подарок природы, его можно готовить на основе ягод, листьев или готового сока растения. Облепиха обладает большим количеством лечебных свойств, в ее состав входят разнообразные микроэлементы, витамины и органические кислоты. Подойти к облепихе не так-то просто – она вся покрыта колючками, однако результат стоит всех затраченных усилий. Уже один вид желтых ягод с масляным блеском улучшает настроение. Душистый чай с облепихой вкусен и полезен, он обязательно есть в рационе тех людей, которые заботятся о своем здоровье. Горячий напиток вполне может заменить собой дорогостоящие лекарственные препараты из аптеки.
Чай с облепихой имеет ананасные нотки во вкусе, при этом наибольшее количество полезных веществ накапливается именно в ягодах, которые рекомендуется употреблять в свежем виде.

Чай из облепихи польза и противопоказания
- кора облепихи содержит серотонин – «гормон счастья»;
- ягоды облепихи богаты витамином С, которого больше, чем в лимоне в несколько раз;
- облепиха также снабжает организм витаминами В1, В2, РР, К, Е, фолиевой кислотой, а также бором, железом и марганцем;
- регулярное применение облепихового чая насыщает организм антиоксидантами и жирными кислотами, которые благотворно влияют на состояние кожи;
- чай с облепихой укрепляет нервную систему;
- ягоды и листья растения обладают противовоспалительным и бактерицидным свойствами, являются природным антибиотиком;
- облепиховый чай рекомендуется пить при артрите и подагре, а также при первых признаках простудных заболеваний;
- благодаря большому количеству флавоноидов и каротиноидов, облепиха укрепляет сосуды, благотворно влияет на зрение и препятствует развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Противопоказаний у этого напитка немного. С осторожностью облепиховый чай следует пить людям, имеющим аллергию на бетакаротин, а также страдающим от панкреатита или холецистита.

Рецепты чая с облепихой
Благодаря содержанию большого количества полезных веществ, чай с облепихой издавна считался первым средством при авитаминозе, малокровии, упадке сил, чувствительности к погоде и прочих недугах.
Чтобы оставаться молодым и красивым, несмотря на стрессы и плохую экологическую обстановку, рекомендуется следующий рецепт облепихового чая:
- 0,5 л воды;
- 150 г облепихи;
- 2 ст. л. меда;
- 2 ст. л. черного чая.
Ягоды облепихи промойте, 100 г раздавите в пюре, а затем переложите в заварочный чайник вместе с цельными ягодами и черным чаем. Залейте в чайник кипяток, укутайте и дайте настояться 10-15 минут. Разлейте облепиховый чай по чашкам, предварительно процедив, и добавьте мед.

Снимет усталость, придаст организму силу и бодрость, а также предотвратит надвигающуюся простуду следующий напиток. Данный рецепт чая с облепихой включает:
- 0,5 л воды;
- 100 г ягод облепихи;
- 2 ст. л. тертого имбиря;
- палочку корицы;
- звездочку бадьяна.
Ягоды протрите через сито и положите в чайник, добавьте имбирь и специи, залейте смесь кипятком и настаивайте 5-7 минут. Разлейте по чашкам и подавайте.

Следующий рецепт чая с облепихой – лечебный. Для его приготовления Вам понадобится:
- 200 мл горячей воды;
- 1,5 ч. л. сушеных листьев облепихи.
Листья заваривают водой и настаивают. Принимая по полстакана дважды в день в течение 10 дней, можно снять боль и воспаление суставов. Пить чай с облепихой вкусно и полезно, никогда не отказывайте себе в этом удовольствии и будьте здоровы!