Чай с молоком

Чай с молоком — это напиток, порождающий большое количество споров. Его адепты утверждают, что он является чуть ли не эликсиром здоровья и праздником для вкусовых рецепторов. Противники напитка утверждают, что чай с молоком вред приносит организму куда больший, чем пользу. Так кто же из них прав?

Нет добра без худа

Чай с молоком отзывы получает очень разные. Некоторые люди при упоминании подобных напитков брезгливо морщатся, та как для наших широт такое сочетание все же нетипично. Только вот опыт других стран показывает, что чай с молоком любим и востребован. Следовательно, люди все-таки находят его вкус приятным. В Тибете зеленый чай с молоком пьют монахи на протяжении многих столетий, а ведь они, как известно, живут долго и не болеют. Это сочетание в чести и у населения Индии, Монголии. Черный чай с молоком очень любят жители Англии, которых тоже сложно упрекнуть в недальновидности.

Так может, чай с молоком вред для организма вовсе и не несет? Попробуем разобраться. Многие противники того, чтобы употреблять чай с молоком, отмечают, что это сочетание содержит меньше антиоксидантов, нежели просто настой чайных листочков. Все дело в казеине — белке, содержащемся в молоке. Он связывает антиоксиданты катехины, которые выпадают в осадок. Если Вы все же хотите пить чай с молоком, то замените обычное коровье на соевое.

Немецкие ученые недавно опечалили англичан, опубликовав результаты исследований, согласно которым потребление чая снижает риск возникновения ишемической болезни сердца и повышает эластичность сосудов у жителей многих стран, но не Туманного Альбиона. А все потому, что британцы издавна пьют черный чай с молоком, которое нейтрализует действие части полезных веществ.

Чай с молоком вред может нести и для фигуры. Правда, это справедливо только в том случае, когда Вы выбираете молочные продукты с высокой жирностью.

Помимо всего прочего, чай с молоком имеет специфический вкус, который не всем приходится по нраву. Гурманы говорят, что молоко искажает вкусовые характеристики чая, а также влияет на его аромат не лучшим образом.

Только не спешите отказываться от своего любимого напитка, исходя их этих фактов. Если зеленый или черный чай с молоком просто нравится Вам на вкус, можете время от времени готовить его, не забывая об умеренности, тогда и вреда для здоровья не будет.

Без молока — зеленая тоска

Зеленый чай с молоком многие считают очень полезным, так как этот напиток объединяет целебные свойства обоих компонентов. Некоторые приписывают ему прямо-таки чудодейственный эффект. Недаром на Тибете его пьют, сдабривая жиром, а в Индии добавляют к нему сахар. При этом местные жители славятся своим здоровьем и крайне редко страдают ожирением.

Черный чай с молоком тоже может оказать положительное влияние на организм. Кроме того, его вкус становится мягче, что по достоинству оценили жители Англии.

Чай с молоком полезно пить людям, страдающим расстройствами желудка. Молочные продукты нейтрализуют действие танинов и кофеина, содержащихся в настое, поэтому напиток воздействует на слизистую мягче. Кроме того, чай на молоке способствует похудению. Такой эффект он дает, снижая аппетит и блокируя чувство голода. С этой целью лучше всего употреблять чай, заваренный молоком вместо воды.

Кальций, йод и различные аминокислоты, содержащиеся в молоке, утоляют чувство голода. Ученые установили, что именно зеленый чай с молоком помогает лучше их усваивать. Кроме того, подобный микс способен защитить зубы от кариеса. Он благотворно влияет на состояние ногтей и волос.

Сомневаетесь, стоит ли Вам пить чай с молоком? Ответ прост — если Вы получаете от этого напитка удовольствие, то, конечно же, пейте его, но соблюдайте меру.